Maira Pinheiro e Larissa Leote - O ENGENHO B5

O Engenho

1- O que designava  o termo "engenho"? O que passou a indicar? pag;113

    O termo "engenho" inicialmente designava o local onde se dava o procedimento do açúcar. Em um segundo momento, entretanto, passou a indicar todo o conjunto produtivo- as terras, a lavaoura, a moeda, a casa-grande, a senzala e a capela.

2- O que exigia para estabelecer um engenho? Como os recursos eram obtidos? pag;113

  Exigia  grande enventimentos em maquinaria trabalhadores e até mesmo mão de obra especializada para o desempenho de algumas atividades esses recursos eram obtidos po meio de empreatimos de banqueiros, geralmente de holandeses, que acabavam sendo os principais distribuidores de açúcar brasileiro na Europa.

3- Descreva como era complexa a produção do açúcar? pag;113

   A produção do açúcar era realizada em plantas unidades agricolas e esse processo era complexo. Do canavial, a cana era levada a moenda e, em seguida, á caldeira, onde se extraída o melaço. Por fim, na casa purgar, separava-se mascavo do branco.

4- Segundo o Padre Antônio Vieira como era o trabalho nos engenhos? Explique.

   AS grandes propriedades de terra, a lomga expansão da safra e o árdui trabalho escravo evidenciavam uma sociedade de que buscava a exploração dos recursos naturais e humanos até o esgotamentos. O trabalho nos engenhos era extremamente insalubre, como descreveu o padre Antônio Vierira em um sermão do século XVII.

5- Segundo Antônio de Barros Castro. Por que os engenhos  são fábricas? pag;115

  * a jornada de trabalho é tão extensa quanto fisicamente possível;

  * a elaboração do açúcar é um processo múltiplo e complexo, mas a divisão do trabalho encontra-se suficientemente avançada, para que a tarefa de cada um seja simples e repetitiva. Contrastando com o trabalho artesanal, o serviço do escravo não tem "poros" - momento de folga em que o trabalho é interronpido para mudanças de local ou de ferramenta;

   *  a matéria-prima  percorre diferentes estágios  eos escravos em equipes revezamente ocupam seus postos de trabalho;

   *  os escravos num certo sentido não "produzem", sendo o açúcar produto do engenho, uma colossal estrutura técnica que incessamente traga cana, lenha... e escravos.

  

6- Quais culturas passaram a ser produzidas? pag;115

   Desenvolveram a cultura da mandioca á moda indígena, a aguardente e o tabaco passaram e serem produzidos, a geribíta aguardente de cana brasileira, era muito parecida dentro e fora da colônia. O futuro, tratado com xarope de melado e enrolado em cordas.

7- Explique sobre as fazendas de criação de gado. pag;116

  Desde o movimento em que os engenhos e povoados começaram a surgir na America portuguesa, a criação de gado se fez presente. Muitos engenhos tinham seus prorpios currais e o gado neles criado era responsavel pelo fornecimento das forças de tração e transposte, além da carne-seca e do ouro.

8- O que refletia do que dependia a expansão da pecuária? pag;116

  A expansão da pecuária refletia a ocupação esparsa e irregular das terras. Essa atividade não dependia de um grande contingente de pessoas, sendo possível a poucos fazendeiros expandir seus dominios sem grandes dificuldades.

Trabalho num engenho de açúcar no Brasil colonial.

        

Larissa Leote e Maira Pinheiro

O EXCLUSIVO METROPOLITANO E O ANTIGO SISTEMA COLONIAL

 - Positivo

    1-    Quando começou e o que favoreceu a empresa açucareira? Pág. 111

        A partir do governo de Mem de Sá, a  empresa açucareira primeira grande fonte de riqueza da Améica portuguesa, entrou em uma fase de crescimento. Essa situação foi favorecida pela expulsão  dos Baía de Guanabara após 1560.

    2-    Onde estavam concentradas as grandes lavouras? Qual mão de obra usavam? Pág. 111

       As primeiras estavam concentradas na atual  Zona  da Mata  nordestina, onde os grandes engenhospassaram a utilizar  mão de obra africana.

    3-    Para o que estava voltada a atenção da empresa comercial? Pág. 111

       As embarcações procendentes de variadas partes do Império Marítimo Português faziam desses  núcleos  coloniais. Formou-se uma vasta empresa comercial, cujas atenções se fora, visando ao mercado externo e á exportação.

    4-    Quem era a metrópole do Brasil? 

       Sob a égide do mercandilismo, o dominio econônomico foi obtido com o controle sa Metrópole sobre os direitos de exploração e comercialização dos produtos colonias. esse instrumento de exploração colonial foi chamado por alguns autores "exclusivo metropolitano", ou seja, o monopólio comercial exercido pela Coroa Portuguesa.

    5-    O que significa a expressão “Antigo sistema colonial”? pág. 112

       Termo utilizado para designar a organização dos empreendimentos coloniais europeus, principalmente entre os séculos XVI e XVII. Suas atividades econônicas deviam ser limitados a fim de obriga-los a adquirir produtos metropolitanos. Alguns autores preferem utilizar a expressão Pacto Colonial.

    6-    Quais os dois aspectos que marcaram a sociedade da América Portuguesa? Pág. 112

     A indústria e os negócios ligados ao açúcar primeiro grande investimento colonial na América portuguesa, acabaram constituindo uma sociedade singular, marcada pela exploração da mão de obra escrava, pela monocultura e pelos grandes latifúndios.  Ao contrario do que ocorreu na América espanhola, onde os colonizadores, já na primeira metade do século XVI, encontraram uma econômia de sua colônia da América.

    7-    Quais condições favoreceram ainda mais a escolha do açúcar? Pag. 112

      As condições naturais da Zona da Mata no Nordeste brasileiro, representadas pelo troṕical úmido e pela ocorrência do solo de massapé, favoreceram ainda mais a escolha do açucar.

    8-    O que é um solo de massapê? 

      Terra escura e fértil da Zona da Mata nordestina.

9-    Inserir uma imagem de engenho de açúcar e escrever uma legenda.

               

     Moinho de moer cana de açúcar, com os escravos trabalhando.

Fernanda Onetta, Stefane Viegas. O Engenho

Os engenhos ocupavam importante função no processo de exploração do açúcar.

1- O que designava o termo "engenho" ? O que passou a indicar? Pág: 113

O termo "engenho" inicialmente designava o local onde se dava o processamento do açúcar. Em um segundo momento, entretanto, passou a indicar todo o conjunto produtivo-as terras, a lavoura, a moenda, a casa-grande, a senzala e a capela.

2- O que exigia para estabelecer um engenho? Como os recursos eram obtidos? Pág: 113

Exigia grandes investimentos em maquinaria, trabalhadore e até mesmo mão de obra especializada para o desempenho de algumas atividades. A princípio, esses recursos eram obtidos por meio de empréstimos de banqueiros, geralmente holandeses, que acabavam sendo os principais distribuidores do açúcar brasileiro na Europa.

3- Descreva como era complexa a produção do açúcar? Pág: 113

 A produção do açúcar era realizada em amplas unidades agrícolas e esse processo era complexo. Do canavial, a cana era levada à moenda e, em seguida, à caldeira, onde se extraía o melaço. Por fim, na casa de purgar, separava-se o açúcar mascavo do branco.

4- Segundo o padre Antônio Vieira como era o trabalho nos engenhos? Explique.

O trabalho nos engenhos era extremamente insalubre.

5- Segundo Antônio de Barras Castro. Por que os engenhos são fábricas? Pág 114

A jornada de trabalho é tão extensa quanto fisicamente possível .

A elaboração do açúcar é um processo múltiplo e complexo, mudanças de local ou de ferramenta.

A matéria-prima percorre diferentes estágios e os escravos em equipes revesadamente ocupam seus postos de trabalho. 

6- Quais culturas passaram a ser produzidas? Pág 115

A geribita, aguardente de cana brasileira, era muito apreciada dentro e fora da colônia.

7- Explique sobre as fazendas de criação de gado. Pág 116

Muitos engenhos tinham seus próprios currais e o gado neles griado era responsável pelo fornecimento das forças de tração e transporte, além carne-seca e do couro. 

8- O que refletia do dependia a expansão da pecuária? Pág 116

Refletia a ocupação esparsa e irregular das terras. Essa atividade não dependia de um grande contingente de pessoas, sendo possível a poucos fazendeiros expandir seus domínios sem grandes dificuldades.

              

O ENGENHO - Larissa Silveira B5

                              O Engenho

A casa do engenho onde se encontravam os aparelhos destinados ou fabrico do açúcar e havia um extenso terreno de canavial. Quem trabalhava nos engenhos eram os escravos que vinham da África.

1- O que designava o termo "engenho" ? O que passou a indicar ? Pág 113 .

- R = O termo "engenho" inicialmente designava o local onde se dava o processamento do açucar . Em um segundo momento , entretanto , passou a indicar todo o conjunto produtivo-as terras , a lavoura , a moeda , a casa-grande , a senzala e a capela .

2- O que exigia para estabelecer um engenho ? Como os recursos eram obtidos ? Pág 113.

 - R = Exigia grande investimentos em maquinaria, trabalhadores e até mesmo mão de obra especializada para o desempenho de algumas atividades . Esses recursos eram obtidos por meio de emprestimos de banqueiros , geralmente de holandeses , que acabavam sendo os principais destribuidores de açucar brasileiro na Europa .

3- Descreva como era complexa a produção do açucar ? Pág 113.

- R = A produção do açucar era realizada em amplas unidades agricolas e esse processo era compléxo . Do canavial , a cana era levada a moenda e , em seguida , á caldeira , onde se extraía o melaço . Por fim , na casa purgar , separava-se o açucar mascavo do branco .

4- Segundo o Padre Antônio Vieira como era o trabalho nos engenhos ? Explique .

- R = A s grandes propriedades de terra , a longa extensão da safra e o árduo trabalho escravo , evidenciavam uma sociedade de que buscava a exploração dos recursos naturais e humanos até o esgotamento . O trabalho nos engenhos era extremamente insalubre , como descreveu o padre Antônio Vieira em um sermão do século XVII.

5- Segundo Antônio de Barros Castro . Por que os engenhos são fábricas ? Pág 114.

• - R = A jornada de trabalho é tão extensa quanto fisicamente possível ;

• A elaboração do açucar é um processo multiplo e complexo , mas a divisão do trabalho encontra-se suficientemente avançada , para que a tarefa de cada um seja simples e repetitiva . Contrastando com o trabalho artesanal , o serviço do escravo não tem "poros" - momento de folga em que trabalho é interrompido para mudanças de local ou de ferramenta ;

• A matéria-prima percorre diferentes estágios e os escravos em equipes revezadamente ocupam seus postos de trabalho ;

6- Quais culturas passaram a ser produzidas ? Pág 115.

- R = Desenvolveram a cultura da mandioca á moda indígena , a aguardente e o tabaco passaram a serem produzidos , a geribita aguardente de cana brasileira , era muito parecida dentro e fora da Colônia . O fumo , tratado com xarope de melado e enrolado em cordas .

7- Explique sobre as fazendas de criação de gado . Pág 116 .

- R = Desde o movimento em que os engenhos e povoados começaram a surgir na America portuguesa , a criação de gado se fez presente . Muitos engenhos tinham seus próprios currais e o gado neles criado era responsáveis pelo fornecimento das forças de tração e transporte , além da carne seca e do ouro .

8- O que refletia do que defendia a expansão da pecuária ? Pág 116.

- R = A expansão da pecuária refletia a ocupação esparsa e irregular das terras . Essa atividade não dependia de um grande contigente de pessoas , sendo possível a poucos fazendeiros expandir seus domínios sem grandes dificuldades .

 

O ENGENHO - THAUÃNE VARGAS E KETELYN MORAES

 O Engenho

1- O que designava o termo "engenho"? O que passou a indicar? Pg 113
O termo "engenho"inicialmente designava o local onde se dava o processamento do açúcar. Em um segundo momento, entretanto, passou a indicar todo0 o conjunto produtivo-as terras, a lavoura, a moeda, a casa-grande, a senzala e a capela.

2- O que exigia para estabelecer um "engenho"? Como os recursos eram obtidos? P113
Exigia grande investimentos em maquinaria trabalhadores e até mesmo mão de obra especializada para o desempenho de algumas atividades esses recursos eram obtidos por meio de emprestimos de banqueiros, geralmente de holandeses, que acabavam sendo os principais distribuidores de açúcar brasileiro na Europa.

3- Descreva como era complexa a produção do açúcar? P113

A produção do açúcar era realizada em amplas unidades agricolas e esse processo era comṕlexo. Do canavial, a cana era levada a moenda  e, em seguida, á caldeira, onde se extraía o melaço. Por fim, na casa purgar, separava-se o açúcar mascavo do branco.

4- Segundo o Padre Antônio Vieira como era o trabalho nos engenhos? Explique.
As grandes propriedades de terra, a longa extensão da safra e o árduo trabalho escravo evidenciavam uma sociedade de que buscava a exploração dos recursos naturais e humanos até o esgotamento. O trabalho nos engenhos era extremamente insalubre, como descreveu o padre Antonio Vieira em um sermão do século XVII. 

5- Segundo Antônio de Barros Castro. Por que os engenhos são fábricas? P114
O historiador Antônio de Barros Castro apresenta os seguintes argumentos para enquadrar os engenhos na racionalidade da fábrica:

• a jornada de trabalho é tão extensa quanto fisicamente passível;
• a eleboração do açúcar é um processo múltiplo e complexo, mas a divisão do trabalho encontra-se suficientemente avançada, para que a tarefa de cada um seja simples e repetitiva. 
• a matéria-prima percorre diferentes estágios e os ecravos em equipes revezadamente ocupam seus postos de trabalho.
• os ecravos num certo sentido não produzem, sendo o açúcar produto do engenho, uma colossal estrutura técnica que incessantemente traga cana, lenha... e escravos.

6- Quais culturas passaram a ser produzidas? P115
 Desenvolveram a cultura da mandioca á moda indígena, a aguardente e o tabaco passaram e serem produzidos, a geribita aguardente de cana brasileira, era muito parecida dentro e fora da Colônia. O fumo, tratado com xarope de melado e enrolado em cordas.

7- Explique sobre as fazendas de criação de gado? P116
Desde o momento em que os engenhos e povoados começaram a surgir na América portuguesa, a criação de gado se fez presente. Muitos engenhos tinham seu próprios currais e o gado neles criado era responsável pelo fornecimento das forças de tração e transporte , além da carne-seca e do couro.

8- O que refletia do que dependia a expansão da pecuária? P116
A expansão da pecuária refletia a ocupação  esparsa e irregular das terras. Essa atividade não dependia de um grande contingente de pessoas, sendo possível a poucos fazendeiros expandir seus domínios sem grandes dificuldades.

Eduardo rodrigues.O ENGENHO

1-O que desegnava o termo engenho ?o que passou a indicar ?

designava o local onde se dava o processamento do açucar .passou a indicar todo o conjunto produtivo-as terras , a lavoura,a moeda, a casa-grande3,a senzala e a capela.

2-O que exigia para estabelecer um engenho ?como os recursos eram obtidos?

exigia grande investimentos em maquianaria,trabalhadores e ate mesmo mao de obra especializada para o desempenho de algumas atividades.esses recursos eram obtidos por meio de emprestimos der banqueiros,geralmente holandeses ,que acabavam sendo os principais distribuidores do açucar brasileiro na europa.

3-Descreva como era complexa a produçao do açucar?

era realizada em amplas unidades agricolas e esse processo era complexo,do canavial, a cana era levada a moeda e,em suguida,a caldeira,onde se extraia o melaço.por fim,na casa de purgar separava-se o açucar masacavo do branco.

4-Segundo o padre Antonio vieira como era o trabalho nos engenhos?explique.

 as grandes propriedades de terra , a longa extensao da safra e o arduo trabalho escravo evidenciavam uma sociedade que buscava a exploraçao dos recursoso naturais e humanos ate o esgotamento.O trabalho nos engenhos era extremamente ionsalubre,como descreveu o padre Antonio Vieira em um sermao do seculo XVII.

5-segundo Antonio de barras castro.por que os engenhos sao fabricas?

O historiador Antonio de Barros Castro apresenta os seguintes argumentos para enquadrar os engenhos na racionalidade de fabrica.

•    A  jornada de trabalho e tao extensa quanto fisicamente possivel.
•    A elaboracao do açucar e um processo multiplo e complexo mas a divisao do trabalho encontra-se suficiente avamçada ,para que a tarefa de cada um seja simples e tepetitiva.

•  A materia -prima percorre diferentes estagios e os escravos em equipes revezadamente ocupam seus postos de trabalho.

• Os escravos num certo sentido nao "produzem",sendo o açucar produto do engenho , uma colossal estrutura tecnica que incessantemente traga cana ,lenha.. e escravos.

 6-Quias culturas passaram a ser produzidas ?

Desenvolveram a cultura da Mandiocaa a moeda indigena  ,a guardante e o Tabaco passaram a ser produzidos ,a Geribita aguardante de cana  brasileira era muito parecida dentro e forra da Colonia.O fumo tratado com com xarope de melado e enrolado em cordas.

7-Explique sobre as fazendas de criaçao de gado?

desde o movimento em que os engenhos e povoados começaram a surgir na America portuguesa,a criaçao de gado se fez presente.muitos engenhos tinham seus proprios currais e o gado neles criado vera responsavel pelo fornecimento das fosças de traçao e transporte,alem da carne -seca e do ouro.

8-O que refletia do queb dependia a expansao da pecuaria?

a expensao da pucuaria refletia a ocupaçao espersa e irregular das terras.essa atividade nao dependia de um grande continente de pessoas sendo possivel a poucos fazendeiros expandir seus dominios sem grandes dificuldades.

                       

Endyel/ Lucas ramos O engenho

                               O engenho

1- O que designa o termo "engenho"?  O que passou a indicar? Designava o local onde se dava o processamento do açucar, em segundo momento, entretanto, passou a indicar todo conjunto produtivo, as terras, a lavoura, a moenda, a casa-grande, a senzala e a capela. 

2- O que exigia para estabelecer um engenho? como os recursos eram obtidos?  Exigia grandes investimentos em maquinaria, trabalhadores e até mesmo mão de obra especializada para o desempenho de algumas atividades. A principio esses recursos eram obtidos por meio de emprestimos de banqueiros, geralmente holandesa, que acabavam sendo os principais distribuidores de açucar brasileiro na Europa.

3- Descreva como era complexa  a produção do açucar? Do canavial, a caldeira, onde se extraia o melaço. Por fim, na casa de purgar, separava-se o açucar mascavo do branco.

4- Segundo o padre Antônio Vieria como era o trablho nos engenhos? Explique

 O trabalho nos engenhos era extremamente  insalubre, como descreveu o padre Antonio Vieira em um sermão do século  XVII

5- Segundo Antônio de Barros Castro. Por que os engenhos são fábricas?  A jornada de trabalho é tão extensa quanto fisicamente possivel, a elaboração.A jornada  de trabalho e tao extensa quanto fisicamente possivel;

A elaboracao do acucar e um processo multiplo e complexo ,nais a divisao de trabalho encontra-se suficientemente avancada,para q a tarefa de cadas um seja simples e repetitiva.Este servico nao tem poros momento de folga em que o trabalho e enterropido.

A materia-prima percorre diferentes estagios e os escravos em equipes revesadamente ocupam seus postos de tabalho;

 os escravos num sentido nao produzem ,sendo o acucar produto do engenho,uma colossal estrura tecnica que incenssatamente traga uma cana,lenha...e escravos

6-Quais culturas passaram a ser produzidas  ?

A gerebita,aguardente de cana brasilheira.O fumo ,tratado com charope de meladoe enrrolado em cordas 

7-Exipleque sobre as fazendas de criacao de gado.

Muitos engenhos tinham seus propios currais e o gado neles criado era responsavel pelo fornecimento de forcas de tracao e transporte ,alem de carne seca e couro .Aos poucos , a atividade pecuaria obteve autonomia e grandes fazendaz de criacao foram estabelecidas 

8-O que refletia do que dependia a expansao de pecuaria?

A expansao expansao da pecuaria reflita a ocupacao esparsa e irregular das terras .essa atividade nao depemdiade um grande contigente de pessoas sendo possivel aos poucos fazendeiros expandir seus dominios sem grande dificuldades .

 o engenho de cada dia 

                                                                                                                                                                                                                

Lucas H. Vieira E Débora Bianca - O Engenho

Escravos produzindo o açúcar!

1- O que designava termo ''engenho''? O que passou a indicar?

 O termo engenho inicialmente designava o local onde se dava o processamento do açúcar.Em um segundo momento, entretanto, passou a indicar o conjunto produtivo,as terras, a lavoura, a moenda, a casa grande, a senzala, e a capela.Então,o engenho tornou-se a unidade produtora que impulsionava toda a cultura do açúcar.

2- O que exigia para estabelecer um engenho ? Como os recursos eram obtidos? 

 Um estabelecemento de um engenho exigia grandes investimentos em maquinistas, trabalhadores e até mesmo mãos de obra especializada para o desempenho de algumas atividades.A principio, estes recursos eram obtidos por meio de emprétimos banqueiros, geralmente holandeses, que acabava sendo os principais distribuidores do açúcar brasileiro na Europa.

3-Descreva como era complexa a produção do açúcar ?

A produção do açúcar era realizada em ambas unidades agrículas e esse processo era complexo.

No canavial, a cana era levada a moenda e, em seguida,a caldeira, onde se extraía o melado.Por fim,na casa de purgar, separava-se o açúcar mascavo do branco.A propriedade senhorial ainda podia contar com uma capela e um curral,além da casa grande,a senzala,dos canaviais,e das reservas florestais onde a lenha era obtida.

4-Segundo o Padre Antônio Vieira como era o trabalho nos engenhos?Explique

As grandes propridades de terra, a longa expansão da safra e o atrito do trabalho escravo evidenciavam uma sociedade que buscava a exploração

dos recursos naturais e humanos até o esgotamento.O que o padre quis dizer é que o trabalho escravo é um trabalho mais difícil de ser feito mais mesmo assim no século XVII isso era um trabalho obrigatório com tempo as coisas foram mudando.

5-Segundo Antônio de Barros Castro.Por que os engenhos são fábricas?

Apesar prodominancia exportadora do açúcar e outras atividades produtivas foram desenvolvidas na sociedade açucareira.Nos trópicos, o trigo e outro grãos de clima temperado em geral,não oferenciam.Assim,pequenos lavradores, livres ou escravisados.Desenvolveram a cultura da mandioca á moda indígena, cuja farinha era de facíl transporte e armanezamento.

6-Quais Culturas passaram ser produzidas? 

  Desenvolveram a cultura da mandioca á moda indígena, cuja farinha era de facíl transporte e armanezamento.

7-Explique sobre as fazendas de criação de gado ?

Desde o momento que os engenhos e povoados começaram a surgir na América Portuguesa, a criação de gado se fez presente.Muitos engenhos tinham seus próprios currais e o gado neles criado era responsável pelo fornecimento das forças de tração de transporte, além da carne seca e do couro.

8-O que refletia do que dependia a expansão da pecuária?

Refletia a ocupação esparça e irregular das terras.Está atividade não dependia de um grande contigente de pessoas sendo possível a poucos fazendeiros expandir seus domínios sem grandes dificuldades.

                  

Vanessa e Simeia - O Engenho

Ilustração de escravos trabalhando em um engenho.

1- O que designava o termo "engenho"? O que passou a indicar? Pg 113

O termo engenho inicialmente designava o local onde se dava o processamento do açúcar. Em um segundo momento, entretanto, passou a indicar todo o conjunto produtivo as terras, a lavoura, a moeda, a casa-grande, a senzala e a capela.

2- O que exigia para estabelecer um "engenho"? Como os recursos eram obtidos? P113

Exigia grande investimentos em maquinaria trabalhadores e até mesmo mão de obra especializada para o desempenho de algumas atividades esses recursos eram obtidos por meio de empréstimos de banqueiros, geralmente de holandeses, que acabavam sendo os principais distribuidores de açúcar brasileiro na Europa.

3- Descreva como era complexa a produção do açúcar? p 113

A produção do açúcar era realizada em amplas unidades agrícolas e esse processo era comṕlexo. Do canavial, a cana era levada a moenda  e, em seguida, á caldeira, onde se extraía o melaço. Por fim, na casa purgar, separava-se o açúcar mascavo do branco.

4- Segundo o Padre Antônio Vieira como era o trabalho nos engenhos? Explique.

As grandes propriedades de terra, a longa extensão da safra e o árduo trabalho escravo evidenciavam uma sociedade de que buscava a exploração dos recursos naturais e humanos até o esgotamento. O trabalho nos engenhos era extremamente insalubre, como descreveu o padre Antônio Vieira em um sermão do século XVII.

5- Segundo Antônio de Barros Castro. Porque os engenhos são fabricas? p 114

A jornada de trabalho, processo múltiplo, e complexo momento de folga, mudança de local e ferramenta.

6- Quais culturas passaram a ser produzidas? p 115

A Geribita aguardente de cana brasileira , era muito apreciada dentro e fora da colonia . 

7- Explique sobre as fazendas de criação de gado? p 116

Muitos engenhos tinham seus próprios currais e o gado neles criado era responsáveis pelo fornecimento das forças de tração de trasporte, além da carga seca e do couro.

8- O que refletia, do que dependia a expansão da pecuária? p 116

Refletia a ocupação esparsa e irregular das terras essa atividade não dependia de um grande contingente de pessoas, sendo possível a poucos fazendeiros expandia seus domínios sem grandes dificuldades.

Cristina Santos e Natalie Rosa. O ENGENHO.

Os escravos na produção de açúcar.

1- O que designava o termo "engenho"? O que passou a indicar? P 113

O termo engenho inicialmente designava o local onde se dava o processamento do açúcar. Em um segundo momento, entretanto, passou a indicar todo o conjunto produtivo as terras, a lavoura, a moeda, a casa-grande, a senzala e a capela.

2- O que exigia para estabelecer um "engenho"? Como os recursos eram obtidos? P113

Exigia grande investimentos em maquinaria trabalhadores e até mesmo mão de obra especializada para o desempenho de algumas atividades esses recursos eram obtidos por meio de empréstimos de banqueiros, geralmente de holandeses, que acabavam sendo os principais distribuidores de açúcar brasileiro na Europa.

3- Descreva como era complexa a produção do açúcar? p 113

A produção do açúcar era realizada em amplas unidades agrícolas e esse processo era comṕlexo. Do canavial, a cana era levada a moenda  e, em seguida, á caldeira, onde se extraía o melaço. Por fim, na casa purgar, separava-se o açúcar mascavo do branco.

4- Segundo o Padre Antônio Vieira como era o trabalho nos engenhos? Explique.

As grandes propriedades de terra, a longa extensão da safra e o árduo trabalho escravo evidenciavam uma sociedade de que buscava a exploração dos recursos naturais e humanos até o esgotamento. O trabalho nos engenhos era extremamente insalubre, como descreveu o padre Antônio Vieira em um sermão do século XVII.

5- Segundo Antônio de Barros Castro. Porque os engenhos são fabricas? p 114

A jornada de trabalho, processo múltiplo, e complexo momento de folga, mudança de local e ferramenta.

6- Quais culturas passaram a ser produzidas? p 115

A Geribita aguardente de cana brasileira , era muito apreciada dentro e fora da colonia . 

7- Explique sobre as fazendas de criação de gado? p 116

Muitos engenhos tinham seus próprios currais e o gado neles criado era responsáveis pelo fornecimento das forças de tração de trasporte, além da carga seca e do couro.

8- O que refletia, do que dependia a expansão da pecuária? p 116

Refletia a ocupação esparsa e irregular das terras essa atividade não dependia de um grande contingente de pessoas, sendo possível a poucos fazendeiros expandia seus domínios sem grandes dificuldades.

luis felipe , petrick O Engenho

  Economia colonial do Brasil.

1) Oque designava o termo engenho ? oque passou a indicar ?

 R: o termo engenho inicialmente designava o local onde se dava o processamento do açucar.

2)oque exigia para estabelecer um engenho? como os recursos eram obtidos ?

R: o estabelecimento de um engenho exigia grande investimentos em maquinaria , trabalhadores e ate mesmo mao de obra especializada para o desempenho de algumas atividades.

3) descreva como era complexa a produçao do açucar ?

R: a produçao do açucar era realizada em amplas unidades agricolas e esse proçesso era complexo do canavial , a cana era levada a moeda e, em seguida , a caldeira , onde se extraia o melaço.

4) segundo o padre antonio vieira como era o trabalho nos engenhos ? explique

R: o trabalho nos engenhos era extremamente insalubre.

5) segundo antonio de barros castro . por que os engenhos são fabricas ?

R: a jornada de trabalho , processo multiplo ,e complexo momento de folga , mudança de local e ferramenta .

6) quais culturas passaram a ser produzidas ?

R: a geribita aguardente de cana brasileira , era muito apreciada dentro e fora da colonia .

7) explique sobre as fazendas de criaçao de gado ?

R: muitos engenhos tinhan seus propios currais e o gado neles criado era responsaveis pelo fornecimento das forças de traçao de trasporte , alem da carga seca e do couro.

8) o que refletia do que dependia a expançao da pecuaria ?

R: reletia a ocupaçao esparsa e irregular das terras essa atividade nao dependia de um grande contingente de pessoas , sendo possivel a poucos fazendeiros expandia seus dominios sem grandes dificuldades

                                 

1-o que designava o termo engenho?o que passou a indicar?pag.113
o local onde se dava o processamento do açucar.passou a indicar todo o conjunto produtivo -as terras, a lavoura,a moeda , a casa-grande, a senzala e a capela.

2-o que exigia para estabelecer um engenho?como os recursos eram obtidos?pag.113
exigia grandes investimentos em maquinaria ,tra